|
|
Arrangemang.
Klassisk dukning: Surströmming (gärna
flera sorter) - Potatis - Lök (gul, gärna
röd) - Tunnbröd (mjukt, hårt)
- Smör (lättsaltat) - Ost (lagrad).
Vanliga tillbehör: Tomater - Gräddfil / Crème
fraîche - Dill.
Andra tillbehör: Messmör - ”Blana” (Messmör
+ grädde + kanel) - Rödlöksmarmelad - Äpplemos
- Lingon - Mandelpotatispaj.
Drycker: Lokala och personliga traditioner och kultur avgör!
Som vardagsmat i Norra Sverige; Vatten och/eller iskall mjölk.
Som delikatess, festmat i Sverige; Snaps och öl.
Vin (främst Rosé), Sake, svagdricka,
grönt te, joser, mm förekommer.
[Fakta] [Historik]
[Förvaring/Burköppning]
[Upplevelse] [Arrangemang]
[ULS] [Kontakt] [All
information att skrolla] [Andra
språk] [Åter sid
1]
|
|
