Världens främste sur-kultur-kulinariske estradör
SurströmmingsAkademiens ordförande
"Surströmmings Kungen"

Surströmmingskulturen förr, nu, i morgon – Fakta, historik, skrönor, traditioner
Delikatess-, ungdoms- och internationella trenden

En underhållande "demoshow" där Ruben bygger den ultimata klämman
varvat med musik och magi