Erik den Röde Surströmming
6 st premiumlagrade surströmmingar.
Handsorterade romstinna praktexemplar.
Produktion
ca. 2500 burkar.
Pris 120:- SEK – 13 EUR – 19 US$ + Transport (info)
| Kvalitetshantering: Strömmingen handsorteras efter fångst, jäsning och i samband med burkering. Varje enskild strömming synas och kvalitetsbedömes. Den färdiga surströmmingen flätas i burk som sedan fylls med rensilad lake. Burken vaccas och förpackas slutligen med "Surfolder" (Svensk, Engelsk, Tysk och Japansk text) i kylbevarande designad förpackning. |
 |
 |