Tillbaka till startsidan
Titeln
"Årets Surströmming"
har av SurströmmingsAkademien Ulvötestet 2007 tilldelats
Måsens Surströmming



Motivering: I ett starkt startfält, jämnare än på många år, tog MÅSEN titeln med en näbblängd. Med stor omsorg och yrkesskicklighet i resultatet. Smak och sälta i en harmoni som kommer att falla många surströmmingsälskare på läppen.
Väl värd en omväg!

Ulvötestet    Testresultat 2007




Bli-Mecenat!  Info
Aktuellt
Surströmmingsakademien
Surströmmingens Folkrörelse
Historik
R&D
Syrad matkultur
Strömming / Sill
Regler och förordningar
Recept / Arrangemang
Sidor om surströmming
Hur man gör surströmming
Mediearkiv
Mediearkiv
enfärgad platta